Venerdì Dicembre 15 2017

Confetti Gentile - i bon bon all'olio d'oliva

 

Il Bon Bon al cioccolato fondente ripieno all'olio extravergine d'oliva è il frutto del matrimonio perfetto tra il cibo degli Dei, il cioccolato, e il segreto della vita delle popolazioni mediterranee, l'olio extravergine d'oliva. l'olio extravergine d'oliva molisano incastonato all'interno di una pallina di cioccolato fondente esalta la lieve nota del tipico gusto amaro del cioccolato fondente che si unisce al piacevolissimo sentore piccante e amaro dell'olio.

Il Bon Bon all'Olio è prodotto in due versioni: il Bon Bon Olio Gentile contiene un olio e.v. d'oliva leggermente fruttato e delicato nei sentori ottenuto dalla molitura di olive della varietà Gentile di Larino dell'azienda Logen di Matteo Gentile, mentre il Bon Bon Olio nera contiene un olio e.v. d'oliva mediamente fruttato, piccante e amaro ottenuto dalla molitura di olive della varietà Nera di Colletorto dell'azienda agricola Tamaro.

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